Festival Foodie Internacional en Canillo atrae a 5.000 visitantes, un 43 % más que el año pasado

La segunda edición del International Foodie Fest en Canillo concluyó el domingo con casi 5.000 visitantes, lo que supone un aumento del 43 % respecto a los 3.500 asistentes del evento del año pasado. Celebrado durante tres días en el antiguo camping Pla de Canillo, el festival atrajo a unas 1.300 personas el viernes, 2.500 el sábado y 1.200 el domingo, según el Comú de Canillo.

Los organizadores informaron de la venta de 12.800 tapas, un 60 % más que las 8.000 de la edición anterior, con un 80 % saladas y un 20 % dulces. Dieciocho restauradores de otros tantos países ofrecieron sabores internacionales, junto a conciertos, actividades familiares, hinchables para niños, talleres y catas de chocolate.

Las novedades de este año incluyeron ventas directas en los puestos en lugar de fichas, zonas de descanso ampliadas, más puntos de agua y un pasaporte gastronómico para fomentar la degustación de todas las opciones. El Coffee Corner, con cafés especiales e infusiones, resultó muy popular.

Àlex Kinchella, concejal de Promoción Turística y Comercio, lo calificó de “éxito espectacular”, destacando el ambiente animado y la alta participación en las actividades. “El recinto estuvo lleno de vida todo el fin de semana, confirmando el lugar del festival como evento imprescindible del verano”, afirmó.

Jordi Alcobé, primer cónsul del Comú, elogió el ambiente familiar. “La gente de todas las edades disfrutó de la oferta, logrando nuestro objetivo de crear un espacio de encuentro para la gastronomía, la cultura y el ocio”.

Kinchella agradeció a los restauradores participantes, patrocinadores, colaboradores, artistas y trabajadores comunales su contribución. El evento se ha consolidado como uno de los puntos destacados del inicio del verano en la parroquia, combinando cocina global, música y actividades para todas las edades.