Ministro andorrano sitúa el pastoralismo como clave del futuro pirenaico
Guillem Casal resaltó el rol de la ganadería extensiva más allá de la agricultura para mantener la biodiversidad, el patrimonio cultural y el equilibrio ambiental en las montañas pirenaicas. Destacó el apoyo de Ramaders d’Andorra a los ganaderos y reclamó políticas para la sostenibilidad del sector.
Claves
- Guillem Casal intervino en Pyréneo 2026 en Ax-les-Thermes, Francia, defendiendo el pastoralismo como esencial para territorios de montaña.
- La ganadería extensiva preserva paisajes, biodiversidad, cultura e identidad territorial.
- Ramaders d’Andorra une ganaderos, promueve carne local en escuelas y restaurantes.
- Pide políticas para viabilidad de explotaciones, relevo generacional y resiliencia de la producción primaria.
El ministro de Medio Ambiente, Agricultura y Ganadería de Andorra, Guillem Casal, posicionó el pastoralismo como una actividad estratégica esencial para el futuro de los territorios de montaña durante su intervención en Pyréneo 2026 en Ax-les-Thermes, Francia.
El evento, celebrado el miércoles, reúne a representantes institucionales, profesionales y actores económicos de Francia, España y Andorra para abordar los retos de las regiones pirenaicas. Casal argumentó que la ganadería extensiva ofrece mucho más que producción agrícola, desempeñando un papel clave en la preservación de los paisajes, la biodiversidad, la cultura y la identidad territorial, al tiempo que apoya la gestión y el equilibrio del entorno natural.
Enmarcó las ayudas al sector primario como una inversión en la resiliencia territorial, destacando las contribuciones de agricultores y ganaderos en la protección de áreas naturales, la mitigación de riesgos y la defensa de un patrimonio montano colectivo.
Casal puso el foco en Ramaders d’Andorra, SA como un mecanismo vital para fortalecer el sector. La organización une a los ganaderos locales, potencia el valor de la producción nacional y canaliza carne andorrana de alta calidad a carnicerías, comedores escolares y restaurantes. Esta vía, dijo, realza los esfuerzos de los ganaderos y sustenta la fortaleza a largo plazo del sector.
El ministro instó a políticas que garanticen la viabilidad de las explotaciones, fomenten el relevo generacional y prioricen la producción primaria. Salvaguardar el pastoralismo, concluyó, también protege la identidad montana, los paisajes y el nivel de vida, según fuentes gubernamentales.
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