Sant Julià de Lòria relanza el comedor para mayores con menús tradicionales

**Sant Julià de Lòria relanza el servicio de comedor para mayores con comidas tradicionales caseras**

El servicio de comedor Cullera de la Llar en Sant Julià de Lòria ha reabierto hoy ofreciendo comidas saludables y tradicionales a personas mayores de 60 años. El menú inaugural incluía garbanzos con espinacas como entrante, seguido de filetes de pollo al horno con zanahoria, manzana y canela. Los comensales podían elegir fruta, yogur o flan de postre. Una comida estándar cuesta 7,80 €, o 35 € por un paquete de cinco días de lunes a viernes que incluye agua, pan, café o té. El servicio permanece cerrado los fines de semana y festivos.

Los plazas están limitadas a 48 personas al día, por lo que las reservas deben hacerse con al menos un día de antelación, según Núria Blanco, jefa de servicios del Llar de Lòria. Originalmente previsto para reabrir en octubre, el lanzamiento se retrasó por obras de reforma, mejoras en la cocina y la contratación de una dietista y un cocinero para elaborar menús adaptados a diversas necesidades, como la enfermedad celíaca, alergias e intolerancias.

La concejala de Servicios Sociales de Sant Julià de Lòria, Eva Ramos Casadevall, ha dicho que el servicio dependía anteriormente de una empresa de catering externa hasta junio de 2023, pero busca recuperar la «esencia de los platos tradicionales de cuchara» que gustan a los mayores. Los menús priorizan opciones reconfortantes y familiares por encima de tendencias como el hummus o el ceviche. Entre los platos próximos figuran el estofado de ternera con patatas el jueves y el marmitako de atún con pimientos y patatas el miércoles 11. Las espinacas reaparecerán el día 17, tras el Lunes de Carnaval; esta verdura aporta vitamina K, magnesio, folato y antioxidantes que favorecen la salud muscular, la protección cardiovascular y el control de la presión arterial, beneficios especialmente valiosos para los adultos mayores.

Los residentes de otras parroquias también pueden participar al mismo precio. El aumento de precio desde 6,90 € —fijado en la fase de recuperación pospandemia de junio de 2021— generó críticas. La concejala de Unió Laurediana Mireia Codina se opuso en la reunión del Consell de Comú de diciembre, advirtiendo de que podría tensionar las finanzas de los mayores y excluir a algunos usuarios. La mayoría gobernante defendió que la subida mejoraría sustancialmente la calidad de los menús.

El número de usuarios había caído previamente por la falta de atractivo del catering, pero las catas de prueba han generado opiniones positivas de cara al relanzamiento completo.