A máquina Rexcatering de Andorra recupera 1202 refeições excedentes para reduzir desperdício

A máquina Rexcatering de Andorra la Vella recuperou 1202 refeições excedentes da cantina Calones desde o seu lançamento a 18 de junho do ano passado, distribuindo-as em porções individuais por um simbólico fee de 1 €.

A iniciativa do concelho visa reduzir o desperdício alimentar, promover o consumo responsável e reaproveitar itens comestíveis excedentes. Os responsáveis reconhecem várias avarias na segunda metade de 2025 causadas por faltas de pessoal ou falhas técnicas, mas descrevem a avaliação geral como positiva, citando uma sólida resposta pública.

Representantes do concelho notam que o uso no Natal não mostrou picos notáveis em comparação com outros períodos, mas manteve níveis estáveis. Este padrão, dizem eles, demonstra que o serviço responde a uma procura comunitária fundamental e não a um apelo passageiro ou sazonal.

Para manter as operações, o concelho aumentou o apoio técnico e está a resolver lacunas de pessoal. Estas medidas visam prevenir interrupções e posicionar o Rexcatering como um elemento fiável dos programas locais de ação social e sustentabilidade.