ASSANDCA acoge el segundo taller La Paella pel Mànec para la salud intestinal de pacientes de cáncer de colon
La Asociación Andorrana contra el Cáncer (ASSANDCA) ha acogido la segunda sesión de la séptima edición de *La Paella pel Mànec* este martes, con una sala llena para una demostración de cocina
Claves
- ASSANDCA acoge el segundo taller La Paella pel Mànec para la salud intestinal de pacientes de cáncer de colon.
- Sala llena en el Lycée Comte de Foix para la demostración de cocina dirigida por la nutricionista Noemí Ruiz.
- Enfocado en alimentos y técnicas que potencian la microbiota para el bienestar digestivo.
- Evento vinculado al Día Mundial del Cáncer, que promueve la nutrición en el cuidado oncológico.
La Asociación Andorrana contra el Cáncer (ASSANDCA) ha acogido la segunda sesión de la séptima edición de *La Paella pel Mànec* este martes, con una sala llena para una demostración de cocina saludable dirigida a mejorar la flora intestinal en pacientes de cáncer de colon.
Held at the Lycée Comte de Foix's training restaurant, the workshop was organized by the school's hospitality section and overseen by clinical nutritionist Noemí Ruiz, an oncology nutrition specialist at the AMB medical centre and ASSANDCA collaborator. Attendees received hands-on guidance blending culinary demonstrations with practical tips on balanced foods and simple techniques to strengthen intestinal microbiota and digestive well-being.
The event aligned with World Cancer Day, emphasizing nutrition's role in enhancing quality of life for oncology patients and the public alike. It provided accessible tools to incorporate beneficial eating routines into daily life, reflecting ASSANDCA's commitment to dietary support in cancer care.
Strong turnout underscored growing interest in such initiatives, with all spots quickly filled.
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