La Confrérie Sant Sebastià sert 2 500 portions d'escudella en pleine tempête de neige

Malgré des pluies abondantes laissant place à une forte chute de neige samedi, la Confrérie Sant Sebastià à Sant Julià de Lòria a distribué environ 2 500 portions d'escudella aux paroissiens à midi, les volontaires restant imperturbables face à la météo.

Une cinquantaine de volontaires ont commencé à travailler vers 5h30 sur le parking Reig, face à la Plaça de la Germandat, tandis que les travaux de restauration reprenaient sur la façade du Centre Cultural Lauredià. Ils ont utilisé six marmites de 150 litres pour préparer 900 litres de pot-au-feu, incorporant environ 450 kg de viande ainsi que plus de 250 kg de légumes, haricots, riz et pâtes. De longues files se sont formées autour de la place et le long de l'Avinguda Verge de Canòlich, les habitants affrontant les averses et la neige pour récupérer leurs repas gratuits avant de rentrer chez eux.

Le responsable principal de l'escudella, Pere Obiols, a noté la participation d'une dizaine de jeunes volontaires. « C'est une grande satisfaction de voir les jeunes s'impliquer et revenir à nos traditions », a-t-il déclaré, exprimant l'espoir que l'événement se poursuive chaque année. Le secrétaire de la confrérie, Bruno Bartolomé, a salué le dévouement de l'équipe dès le petit matin et expliqué qu'une marmite avait été réservée aux volontaires eux-mêmes pour garantir une saveur constante dans toutes les portions.

Le cònsol major de Sant Julià, Cerni Cairat, a souligné la pérennité de la tradition. « Qu'il pleuve, qu'il neige ou qu'il vente, l'escudella a lieu », a-t-il dit, ajoutant qu'elle contribue à maintenir les coutumes d'une génération à l'autre, y compris avec de nouveaux membres de la confrérie. « Cela maintient nos traditions vivantes, ce qui nous remplit de grande joie. » Il a aussi remarqué qu'il « n'avait jamais vu autant de neige », bien que sa nature humide ait rendu les conditions gérables.

À sa troisième génération – des fondateurs de plus de 80 ans à leurs petits-enfants –, l'événement a mis en lumière un solide passage de relais. La volontaire Meritxell l'a qualifié de « tradition très familiale et intergénérationnelle », les plus jeunes étant prêts à prendre le relais au moment où les aînés prendront leur retraite.

Des dignitaires locaux ont assisté à l'événement, dont la consellera general Maria Àngels Aché, le conseller general Pol Bartolomé, la consellera de Cultura Teresa Areny et Mossèn Pepe Chisvert, qui a béni l'escudella avant le début du service à 13h. La confrérie, qui compte environ 500 membres, a tenu son assemblée annuelle dans l'église au préalable, avec le soutien du Comú. Cairat a mentionné des projets de retour sur le site du Centre Cultural Lauredià l'année prochaine une fois les travaux avancés.