Deuxième Fira del Vermut d’Alçada les 16-17 mai à La Cortinada, Ordino

La deuxième édition de la Fira del Vermut d’Alçada se tiendra les 16 et 17 mai à La Cortinada, paroisse d’Ordino, centrée sur le vermouth premium et les produits gastronomiques locaux de qualité, dans le but de dynamiser la zone et d’étendre les activités culturelles et touristiques au-delà du centre principal de la paroisse.

La conseillère d’Ordino pour l’Éducation, la Culture, la Jeunesse et l’Action sociale, Mònica Armengol, et Toni Corominas, rédacteur de Menja’t Andorra, ont dévoilé les détails de l’événement mardi. Ils ont mis en avant les nouveautés, dont une aire de pique-nique pour plus de confort des visiteurs et une arrossada populaire le samedi, limitée à 200 places.

Armengol a décrit la foire comme une expérience gastronomique et culturelle qui célèbre les produits et traditions locales, en particulier le vermouth. « Nous voulons qu’elle propose des produits de qualité dans un espace de partage entre amis et famille, à un rythme plus détendu au milieu des beaux paysages de la paroisse », a-t-elle déclaré.

Le programme comprend une dizaine de stands et 13 food trucks, ainsi que diverses activités. Le samedi, l’ouverture est à 10 h avec une randonnée guidée à Riberamunt, incluant des visites au moulin et à la scierie Cal Pal. L’inauguration officielle suit à midi, coïncidant avec des dégustations comme les produits Espinaler. Parmi les autres temps forts : un atelier sur la fabrication de liqueurs aux herbes, l’arrossada à 14 h, de la musique live par Old School, des sets de DJ Helder, des conférences comme « Qu’est-ce que le vermouth ? », une dégustation de FORA Gin, et du flair bartending par le champion espagnol Yonny Aguilar.

Le dimanche se déroule de 10 h à 16 h, avec une autre randonnée guidée à Riberamunt, des visites culturelles à Mina de Llorts, des dégustations Aura de Mel, des performances du Lady Scarlett Trio, et une vermutada populaire avec vins et tapas. Des ateliers sur la dégustation et la production – certains sur réservation –, des randonnées guidées ouvertes à tous, et des événements culturels et musicaux s’étendent sur le week-end.

Les restaurants locaux proposeront des menus et plats spéciaux liés au vermouth. L’entrée est gratuite, mais les ateliers, visites guidées et l’arrossada nécessitent une inscription préalable en ligne ou sur place au service Tràmits du Comú. Les organisateurs recommandent de réserver tôt, surtout pour l’arrossada.