Andorre ordonne le rappel de Fuet Extra de Can Duran contaminé à la salmonelle

Le ministère de la Santé d’Andorre a ordonné le retrait immédiat du lot 262014423 de Fuet Extra Exentis 170 g produit par l’entreprise catalane Can Duran après la détection de salmonelles. Le produit porte une date de péremption au 1er août 2026.

L’alerte provient d’une notification via le Système d’alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF). Les autorités ont demandé à tous les commerçants du Principat, y compris les supermarchés et les petites boutiques qui pourraient avoir vendu le produit, de le retirer des rayons. Le ministère supervise le processus pour en assurer le respect.

Toute personne ayant acheté ce lot doit éviter de le consommer et le rapporter au point de vente. La mesure ne concerne que ce lot et ce produit spécifiques ; les autres articles et lots de Can Duran sont sûrs.

Aucune maladie liée au produit n’a été signalée à ce jour en Andorre. Les autorités sanitaires prévoient de suivre l’évolution et de communiquer de nouvelles informations.

La salmonellose provoque des troubles gastro-intestinaux tels que diarrhée, fièvre, crampes abdominales, nausées et parfois vomissements. Les personnes ayant consommé ce lot et présentant des symptômes correspondants doivent consulter leur médecin, le centre de soins primaires local (CAP) ou les services d’urgence.