Padarias Andorranas Mantêm Preços da Mona de Páscoa Estáveis Apesar do Aumento dos Custos de Ingredientes

As padarias andorranas continuam a manter os preços da mona de Páscoa estáveis apesar dos acentuados aumentos nos custos do cacau, amêndoas e outros ingredientes, priorizando os volumes de vendas em detrimento da recuperação total dos custos.

At Pastisseria Estopiñán, os preços equiparam-se aos do ano passado, mesmo com o forte aumento dos custos do chocolate. Os funcionários notaram que absorver parte do impacto evita transferir subidas que poderiam reduzir a procura. Os pedidos mantêm-se estáveis em comparação com épocas anteriores, embora os clientes adiem cada vez mais as encomendas até à última semana antes da Páscoa. Os ovos de chocolate lideram as preferências, com designs personalizados de ídolos K-pop ou o macaco viral do vídeo *Punch* nas redes sociais a revelarem-se especialmente populares. Peças artesanais mais laboriosas, como casas detalhadas, atraem menos encomendas devido ao seu custo. As monas tradicionais mantêm-se como base, oferecidas em massa de manteiga — simples, de chocolate ou de café — ou com compota, natas, fruta confitada ou fresca, e cobertas com ovos, pintos ou figuras.

Art i Pa adota a mesma estratégia de contenção, mantendo os preços inalterados. A sua oferta inclui monas de manteiga de baunilha, chocolate ou café com recheios de natas, além de figuras de chocolate, com apenas ligeiros ajustes para tamanhos maiores.

Sucre i Salat regista preços semelhantes aos do ano passado apesar das subidas nas amêndoas, aplicando ajustes menores por tamanho. Os ovos de chocolate dominam as vendas, especialmente as versões temáticas inspiradas no FC Barcelona, Stitch ou Mario Bros, que atraem todos os grupos etários.

As tendências culturais globais influenciam ainda mais a procura, com motivos desportivos como o escudo e a mascote Brut do MoraBanc Andorra proeminentes ao lado de clássicos anime como *Dragon Ball* ou *One Piece*. Novidades como a animação da Netflix *Guerreres del K-pop* juntam-se a favoritos como Peppa Pig, Pikachu e coelhos tradicionais ou ovos gigantes. Na Youcakes by Estopiñán, as monas personalizadas podem demorar até cinco dias a ser preparadas, recomendando encomendas antecipadas. Os preços variam bastante: formatos grandes vão dos 52 aos 70 euros, enquanto os mais pequenos se situam entre 15 e 30 euros. Os supermercados atendem os turistas com ovos gigantes ao estilo Kinder, ampliando o acesso durante o afluxo sazonal.

Esta combinação de estabilidade de preços, novidades criativas e tradições duradouras sustenta a procura pascal nas pastelarias de Andorra.