Café de Influencers em Andorra Termina Acordo com Pastelaria por Disputa sobre Croissant de Pistácio

Um café popular na Avinguda Tarragona, em Andorra, gerido por dois influencers e agora um quase ponto turístico devido às longas filas, terminou o acordo de fornecimento com a pastelaria vizinha que fornecia alguns dos seus itens emblemáticos, incluindo o muito badalado croissant de pistácio.

A rutura transbordou para as redes sociais, onde ambos os lados trocam farpas sobre as pretensões ao melhor croissant. O café, conhecido pelo seu apelo fotogénico, obtinha anteriormente pastéis do atelier da pastelaria adjacente, mas aplicava margens significativas — por vezes duas ou três vezes superiores — graças ao buzz online. Agora, a relação azedou, com os influencers a acusarem a pastelaria de estagnação e esta a ripostar que a sua receita original continua imbatível.

Publicações do café destacam «evoluções» e «elevar a fasquia», enquanto a pastelaria insiste em preservar «o autêntico» e rejeita qualquer ideia de cópia. A disputa sublinha tensões na cena gastronómica de Andorra impulsionada pelo Instagram, onde o apelo visual muitas vezes prevalece sobre a substância, e os fornecedores suportam o verdadeiro trabalho por trás do glamour.

Os influencers arranjaram rapidamente um novo fornecedor, de acordo com as exigências do seu modelo para produção em grande escala para satisfazer a procura das multidões. O fornecedor original, no entanto, parece ter cansado de acordos que priorizam colaborações sobre compensação justa, deixando pouco espaço para croissants ou um sustento sustentável.

Não surgiram mais detalhes sobre o novo acordo ou qualquer resolução potencial, mas a troca de farpas online continua a atrair a atenção de locais e visitantes.