Lycée Comte de Foix Desafia Estereótipos com Dias Abertos sobre Formação Profissional

O Lycée Comte de Foix, liceu profissional, organizou dois dias abertos para desafiar os estereótipos persistentes sobre a formação profissional, destacando o papel vital de ofícios como cozinha, eletricidade e comércio na vida quotidiana.

Estudantes e funcionários guiaram os visitantes por oficinas e salas de aula, demonstrando como o programa de baccalaureate profissional de três anos equipa os jovens com competências práticas essenciais para manter a sociedade a funcionar. «As pessoas pensam que fazemos o baccalaureate profissional porque não queremos estudar, e isso não é verdade», disse Soraya, estudante de receção que serviu de guia.

A abordagem prática começa por tentativa e erro — montar circuitos, preparar ingredientes ou gerir vendas — antes de a teoria reforçar a experiência. Na oficina de eletricidade, os formandos aprendem a manter a iluminação doméstica e sistemas inteligentes, sublinhando a expertise por trás dos confortos diários. As secções administrativas abrangem a gestão de instituições, contabilidade empresarial e receção turística, formando os profissionais que impulsionam a economia de Andorra e os serviços aos visitantes.

A formação culinária vai desde cozinhas de alta gama, onde os menus dos estudantes estão disponíveis ao público por 13 a 24 €, até funções de serviço que garantem áreas de refeição impecáveis, e unidades de produção que tratam da preparação, higiene e operações. As aulas de comércio e vendas incluem a secção 'Euro Anglais', preparando os estudantes para mercados globais com proficiência em inglês.

As turmas são pequenas, com cerca de 10 alunos por grupo, para um acompanhamento personalizado semelhante a uma aprendizagem. Ao longo de três anos, os estudantes completam 20 semanas de estágios, ganhando entrada direta no mercado de trabalho. Os diplomados podem optar por emprego imediato com experiência real ou estudos superiores baseados numa sólida base prática.

Os eventos enfatizam que, num mundo cada vez mais digital, as profissões manuais — desde ferramentas e fogões até ao serviço cara a cara — continuam indispensáveis.