La 17e Ruta de la Tapa de Sant Julià de Lòria attire un record de 12 572 plats dans une ambiance festive

La 17e Ruta de la Tapa de Sant Julià de Lòria s’est achevée dimanche après cinq jours d’activité gastronomique et d’ambiance festive, avec 15 établissements participants servant 12 572 plats – un chiffre plusieurs centaines supérieur à celui de l’an dernier.

L’événement, qui s’est déroulé du 6 au 10 mai, proposait des tapas à 4 € accompagnées de boissons. Les convives collectaient des tampons via un système de passeport et votaient numériquement pour les prix, dont le nouveau prix de la tapa la plus saine soutenu par Cellab et la catégorie relancée de la meilleure tapa sucrée.

Parmi les options populaires figuraient le Cruixent de Moe du Bar Restaurant Fenoy avec saucisse noire botifarra locale et festuc ; le Bombó mariner de la Cafeteria del Centre à base de seiche, calmar et crevettes ; et le Bert’s Taco Bert edició Andorrana mêlant entreña grillée, guacamole et fromage artisanal andorran.

L’animation a rythmé la semaine avec de la magie en live, des groupes de xaranga et des concerts itinérants. Samedi soir, le groupe de reprises Els Senyora s’est produit pour tous les publics, débutant à 20 h devant la Cafeteria Bert avant de parcourir les rues centrales jusqu’à 22 h, interprétant des versions de chansons connues qui ont créé une atmosphère animée.

La conseillère au Tourisme Judith López a qualifié cette édition de succès évident malgré un temps défavorable. Elle a souligné les rues et restaurants bondés, l’approbation massive du public pour la nourriture, et le bon fonctionnement des établissements sans problèmes de stock. López a aussi crédité les activités parallèles pour avoir maintenu l’énergie et attiré habitants et visiteurs.

Le conseil communal a présenté la Ruta comme solidement établie, saluant le mélange de cuisine, d’animation et de prix pour avoir généré une forte affluence et positionné Sant Julià comme un pôle gastronomique et social clé qui a dynamisé l’hospitalité locale.