Andorre renouvelle l’accord Andbank pour du bœuf local dans les écoles

Le gouvernement andorran et Andbank ont renouvelé leur accord de collaboration pour l’approvisionnement en bœuf local dans les écoles, garantissant un accès continu à de la viande certifiée andorrane dans les cantines scolaires.

Cet accord, en place depuis décembre 2022, permet à Ramaders d’Andorra de livrer entre 6 000 et 6 500 kilogrammes de bœuf par an aux établissements éducatifs. Andbank prend en charge 25 % du coût de vente, jusqu’à un maximum de 15 000 euros par an, permettant aux écoles d’acheter à des prix compétitifs sans que les ramaders n’accordent de remises. Depuis le lancement du programme, près de 16 500 kilogrammes de bœuf – labellisé Carn de qualitat controlada d’Andorra ou IGP Carn d’Andorra – sont arrivés dans les écoles, la banque ayant contribué à hauteur d’environ 40 000 euros.

Le ministre de l’Environnement, de l’Agriculture et de l’Élevage Guillem Casal, qui préside également Ramaders d’Andorra, a qualifié ce renouvellement de moyen de mettre en valeur les produits locaux et le travail des éleveurs. Il a souligné que l’élevage extensif entretient les paysages, soutient la biodiversité et contribue à prévenir les risques naturels. Le système scolaire andorran, avec ses 11 cuisines centrales, reste le principal destinataire, aux côtés des écoles françaises de La Massana et Sant Julià de Lòria. Les petites structures font face à des défis logistiques, mais l’accord reste ouvert à tous les centres.

La directrice du Country Banking chez Andbank, Maria Suárez, a mis en avant le lien de cette initiative avec l’identité nationale et son potentiel pour influencer les habitudes familiales. La banque mettra également des espaces à disposition pour des sessions de formation des éleveurs. À partir de la prochaine rentrée scolaire, des campagnes en classe et des logos sur les menus sensibiliseront les élèves.

Casal a indiqué que le cheptel est stable à environ 1 300 vaches reproductrices, produisant de 760 à 800 veaux par an, grâce à l’augmentation des subventions depuis 2023. Des efforts se poursuivent pour accroître la productivité, y compris un projet de centre d’élevage.

Dans d’autres développements, le gouvernement finalise une nouvelle loi sur la protection et le bien-être animal, prévue pour être soumise au parlement avant l’été après consultation. Elle interdira la vente en ligne d’animaux de compagnie, les limitera aux points de vente autorisés avec remise en main propre, introduira une « liste positive » des espèces autorisées et rendra les propriétaires responsables des dommages causés par leurs animaux. Le projet de parc naturel reliant le Pic del Maià au Vall de Sorteny avance également, avec une consultation publique prévue fin mai ou début juin.