Andorre enquête sur une flambée de gastro-entérite à l’école Sagrada Família après le déjeuner

Les autorités sanitaires andorranes ont lancé une enquête épidémiologique sur une flambée de gastro-entérite à l’école Sagrada Família, à Escaldes-Engordany, qui a touché plusieurs dizaines à une centaine d’élèves de toutes les classes et certains enseignants.

Les symptômes, vomissements et maux d’estomac, sont apparus chez les élèves vendredi après-midi et se sont intensifiés dans la nuit de vendredi à samedi, saturant les services d’urgences pédiatriques de l’hôpital. Aucun cas grave n’a été signalé, bien que plusieurs enfants aient nécessité une surveillance et un traitement de réhydratation. Les familles ont rapporté trois ou quatre épisodes de vomissements suivis d’une amélioration progressive.

Les soupçons se concentrent sur le repas de la cantine de vendredi, car les élèves non touchés incluent ceux qui ont mangé ailleurs pour cause d’allergies ou autres raisons, ainsi que des fratries où l’un a sauté le repas. Le menu comprenait des pâtes à la napolitaine, du poisson cuit au four avec salade, et des fruits en dessert. Les menus des jours précédents — légumes, poulet rôti et fruits mercredi ; salade d’ananas, hamburger avec pommes de terre et sauce tomate, et glace jeudi — ont également été détaillés dans le questionnaire du ministère.

L’école a détecté le nombre inhabituel de cas samedi et a informé les familles à 16h30, confirmant l’activation des protocoles avec les ministères de l’Éducation et de la Santé. Un message de suivi à 20h incluait un questionnaire du département de la Santé pour chaque élève, symptomatic ou non, demandant des informations personnelles, la classe et les repas pris à la cantine depuis mercredi.

Tous les élèves mangent dans la même cantine mais en deux services : maternelle et primaire ensemble en premier, secondaire en second. Cela pourrait aider les autorités à circonscrire la flambée par groupe d’âge et par créneau horaire.

L’enquête reste ouverte en attendant les réponses au questionnaire et d’éventuelles analyses d’échantillons pour identifier la source et évaluer d’autres mesures. L’école appelle à la coopération des familles.